Toutes nos offres

Chargement...
LES FOIES GRAS

Foie gras d'oie entier cuit au torchon 250gr

Ingrédients : foie gras, sel, épices A conserver au réfrigérateur : de 2 à 4 degrés C A consommer avant le : 10/01/2022 et dans les 48h après ouverture

Foie gras D'oie entier cuit au torchon 400 gr

Ingrédients : foie gras, sel, épices A conserver au réfrigérateur : de 2 à 4°C A consommer avant le : 10/01/2022 et dans les 48h après ouverture

Foie gras de canard entier cuit au torchon 250 gr

Ingrédients : foie gras, sel, épices A conserver au réfrigérateur : de 2 à 4 degrés C A consommer avant le : 10/01/2022 et dans les 48h après ouverture

Foie gras de canard entier cuit au torchon 400 gr

Ingrédients : foie gras, sel, épices A conserver au réfrigérateur : de 2 à 4 degrés C A consommer avant le : 10/01/2022 et dans les 48h après ouverture
Aucun produit ne correspond à cette combinaison
Aucun produit n'est disponible dans cette catégorie
LES PRODUITS D'EXCEPTION

Caviar Kristal de la maison Kaviari

Caviar provenant de l’esturgeon "Acipenser schrenckii X Huso dauricus". C'est le caviar préféré des grands chefs. Il est simplement beau, d'une couleur ambre foncé à doré. Saveurs riches et complexes, à la finale d'amande.

Coffret Trio by Kaviari

Les plus beaux caviars dans un Coffret « Trio » en carton kraft brun. Chic et épuré, l’écrin contient trois boîtes de différentes variétés (Baeri français, Osciètre et Kristal) accompagnées de deux cuillères en bois pour une dégustation sans artifice, simplement magique.

Caviar Baeri fermier Français de la maison Kaviari

Caviar provenant de l’esturgeon "Acipenser baerii", originaire de Sibérie. Dernier né de notre gamme, ce caviar se distingue par la grosseur de ses grains. Peu iodé, et modérément salé, ce caviar plaira aux palais fins par sa complexité subtile. Saveurs uniques et iodées au fumet soyeux.  

Caviar Osciètre Prestige de la Maison Kaviari

Caviar provenant de l’esturgeon "Acipenser gueldenstaedtii". Ses grains sont de belle taille, réguliers, de couleur ambre à doré. Saveurs subtiles et marines. Belle longueur de noisette d'une extrême finesse. Provenance Europe et Chine A conserver entre 2 et 4 degrés DLC 3 mois

Caviar Beluga Impérial de la maison Kaviari

Caviar provenant de l’esturgeon « Huso huso ». Le caviar béluga le plus prestigieux car le plus rare. Ses œufs à la membrane très fine éclatent facilement en bouche. Ce caviar originaire d'Iran possède des saveurs beurrées et délicates d'une longueur en bouche incroyable.

Truffe noire Mélanosporum fraiche

Un vrai bijou, et quel parfum !

Duo En K Noël by Kaviari

Pour découvrir le caviar et se faire plaisir, tout simplement

Escargots de Rosheim à l'Alsacienne (la douzaine)

Ingrédients : escargots, beurre fermier, ail, échalote, persil, chapelure, ricard, bouillon de volaille, assaisonnement A consommer avant le : 30/04/2022  A conserver au congélateur : -18 degrés

Soupe de poisson de roche, fine et délicate

Ingrédients : poissons de roche, oignons, ail, fenouil, tomate, safran, assaisonnement Volume minimum : 1 litre congelée
Aucun produit ne correspond à cette combinaison
Aucun produit n'est disponible dans cette catégorie
LES SAUMONS FUMÉS

Coaeur de saumon fumé Norvégien

Morceau extrait de la partie la plus charnue du saumon fumé, le cœur de saumon a une chair onctueuse et fondante.

Saumon d'Ecosse, fumé au bois de hêtre

Le saumon fumé écossais a la chair ferme, révèle des notes boisées et une saveur de caractère. Le goût riche et pur du saumon se faisant remarquer en premier. Le fumé du bois de hêtre prenant ensuite le dessus.

Saumon sauvage fumé au bois de hêtre

Le saumon fumé sauvage a une texture onctueuse et peu grasse et une saveur puissante et iodée. Sa chair très pâle lui vaut le nom de saumon Blanc, elle est due à son alimentation composée essentiellement de harengs. C'est un saumon pour les amateurs d'authenticité.

Oeufs de saumon

Œufs plus petits que les œufs de saumon du Pacifique sauvage, de couleur rouge vive... ils sont plus doux et moins iodés. Laissez vous tenter par ces œufs finement iodés, à la couleur rouge étonnante.
Aucun produit ne correspond à cette combinaison
Aucun produit n'est disponible dans cette catégorie
LES DESSERTS ET AUTRES DOUCEURS

Mignardises pour 4 à 6 personnes

Truffes au chocolat, orangettes, nougat et pâtes de fruit à la framboise. Les mignardises du Buerehiesel à votre table de fête ou à offrir...

Cake clémentine et pain d'épices

Cake à la  clémentine et au pain d'épices de Noël. Pour finir le repas en beauté ou juste pour le plaisir...

Vacherin glacé vanille, fruits rouges (à partir de 4 pers)

Ingrédients: crème fraiche, gousse de vanille, fruits rouges, sucre A conserver au congélateur : -18 degrés  A consommer avant le :  31/01/2022
Aucun produit ne correspond à cette combinaison
Aucun produit n'est disponible dans cette catégorie
LES VINS
Aucun produit ne correspond à cette combinaison
Aucun produit n'est disponible dans cette catégorie

Foie gras d'oie entier cuit au torchon 250gr

Ingrédients : foie gras, sel, épices A conserver au réfrigérateur : de 2 à 4 degrés C A consommer avant le : 10/01/2022 et dans les 48h après ouverture

Foie gras D'oie entier cuit au torchon 400 gr

Ingrédients : foie gras, sel, épices A conserver au réfrigérateur : de 2 à 4°C A consommer avant le : 10/01/2022 et dans les 48h après ouverture

Foie gras de canard entier cuit au torchon 250 gr

Ingrédients : foie gras, sel, épices A conserver au réfrigérateur : de 2 à 4 degrés C A consommer avant le : 10/01/2022 et dans les 48h après ouverture

Foie gras de canard entier cuit au torchon 400 gr

Ingrédients : foie gras, sel, épices A conserver au réfrigérateur : de 2 à 4 degrés C A consommer avant le : 10/01/2022 et dans les 48h après ouverture

Caviar Kristal de la maison Kaviari

Caviar provenant de l’esturgeon "Acipenser schrenckii X Huso dauricus". C'est le caviar préféré des grands chefs. Il est simplement beau, d'une couleur ambre foncé à doré. Saveurs riches et complexes, à la finale d'amande.

Coffret Trio by Kaviari

Les plus beaux caviars dans un Coffret « Trio » en carton kraft brun. Chic et épuré, l’écrin contient trois boîtes de différentes variétés (Baeri français, Osciètre et Kristal) accompagnées de deux cuillères en bois pour une dégustation sans artifice, simplement magique.

Caviar Baeri fermier Français de la maison Kaviari

Caviar provenant de l’esturgeon "Acipenser baerii", originaire de Sibérie. Dernier né de notre gamme, ce caviar se distingue par la grosseur de ses grains. Peu iodé, et modérément salé, ce caviar plaira aux palais fins par sa complexité subtile. Saveurs uniques et iodées au fumet soyeux.  

Caviar Osciètre Prestige de la Maison Kaviari

Caviar provenant de l’esturgeon "Acipenser gueldenstaedtii". Ses grains sont de belle taille, réguliers, de couleur ambre à doré. Saveurs subtiles et marines. Belle longueur de noisette d'une extrême finesse. Provenance Europe et Chine A conserver entre 2 et 4 degrés DLC 3 mois

Caviar Beluga Impérial de la maison Kaviari

Caviar provenant de l’esturgeon « Huso huso ». Le caviar béluga le plus prestigieux car le plus rare. Ses œufs à la membrane très fine éclatent facilement en bouche. Ce caviar originaire d'Iran possède des saveurs beurrées et délicates d'une longueur en bouche incroyable.

Truffe noire Mélanosporum fraiche

Un vrai bijou, et quel parfum !

Duo En K Noël by Kaviari

Pour découvrir le caviar et se faire plaisir, tout simplement

Escargots de Rosheim à l'Alsacienne (la douzaine)

Ingrédients : escargots, beurre fermier, ail, échalote, persil, chapelure, ricard, bouillon de volaille, assaisonnement A consommer avant le : 30/04/2022  A conserver au congélateur : -18 degrés

Soupe de poisson de roche, fine et délicate

Ingrédients : poissons de roche, oignons, ail, fenouil, tomate, safran, assaisonnement Volume minimum : 1 litre congelée

Coaeur de saumon fumé Norvégien

Morceau extrait de la partie la plus charnue du saumon fumé, le cœur de saumon a une chair onctueuse et fondante.

Saumon d'Ecosse, fumé au bois de hêtre

Le saumon fumé écossais a la chair ferme, révèle des notes boisées et une saveur de caractère. Le goût riche et pur du saumon se faisant remarquer en premier. Le fumé du bois de hêtre prenant ensuite le dessus.

Saumon sauvage fumé au bois de hêtre

Le saumon fumé sauvage a une texture onctueuse et peu grasse et une saveur puissante et iodée. Sa chair très pâle lui vaut le nom de saumon Blanc, elle est due à son alimentation composée essentiellement de harengs. C'est un saumon pour les amateurs d'authenticité.

Oeufs de saumon

Œufs plus petits que les œufs de saumon du Pacifique sauvage, de couleur rouge vive... ils sont plus doux et moins iodés. Laissez vous tenter par ces œufs finement iodés, à la couleur rouge étonnante.

Mignardises pour 4 à 6 personnes

Truffes au chocolat, orangettes, nougat et pâtes de fruit à la framboise. Les mignardises du Buerehiesel à votre table de fête ou à offrir...

Cake clémentine et pain d'épices

Cake à la  clémentine et au pain d'épices de Noël. Pour finir le repas en beauté ou juste pour le plaisir...

Vacherin glacé vanille, fruits rouges (à partir de 4 pers)

Ingrédients: crème fraiche, gousse de vanille, fruits rouges, sucre A conserver au congélateur : -18 degrés  A consommer avant le :  31/01/2022
 Aucun produit ne correspond à cette combinaison